Atraskite mūsų kompaktiško 2/3GN sous-vide tikslumą ir universalumą!

Šis kompaktiškas, tačiau galingas sous-vide įrenginys yra nepakeičiama pagalba bet kurioje profesionalioje virtuvėje, nuo restoranų iki maitinimo įmonių. Su savo 16 litrų talpa ir 2/3GN dydžiu, jis idealiai tinka tiksliai paruošti įvairius patiekalus, net ir mažesniais kiekiais. Dėl tikslaus temperatūros valdymo galite gaminti patiekalus iki laipsnio tikslumu. Matmenys yra 402x360x300 mm (IxPxA) – sunaudojimas 0,5 kW – temp. +30/+95ºC – svoris 9,7 kg.

Pagrindinės savybės:

• Tikslus temperatūros valdymas: garantuoja puikius rezultatus kiekvieną kartą.
• 16 litrų talpa ir 2/3GN: idealiai tinka vidutinio dydžio porcijoms ruošti.
• Su išleidimo kraneliu: patogiam ir greitam vandens bako ištuštinimui.
• Nerūdijančio plieno korpusas: patvarus, higieniškas ir lengvai valomas.

Nesvarbu, ar ruošiate subtilią žuvį, minkštą mėsą ar traškias daržoves, šis sous-vide kiekvieną kartą suteiks restorano kokybės rezultatus.

Techninė specifikacija

• EAN kodas: 7422242894842
• Ilgis (mm): 402
• Plotis (mm): 360
• Aukštis (mm): 300
• Medžiaga: Nerūdijantis plienas 18/8
• Siuntinys paruoštas: Taip
• Bendras svoris (kg): 10.9
• Grynas svoris (kg): 9.7
• Įtampa (V): 230
• Dažnis (Hz): 50
• Elektros galia (kW): 0.5
• Modelis stalviršinis/laisvai pastatomas/įleidžiamas: Stalviršinis
• Temperatūros diapazonas (°C): 30-95
• Bendra talpa (Ltr): 16
• GN turinys: 2/3GN
• Nusausinimo vožtuvas: Taip
• Prekės ženklas: COMBISTEEL
• Prijunk ir naudok (tik ES): Taip