Aukstuma galdi

Aukstuma galdi – funkcionāls risinājums pārtikas uzglabāšanai un sagatavošanai

Aukstuma galdi, kas bieži tiek dēvēti arī par saldētavas galdiem, ir profesionālas dzesēšanas iekārtas, kas apvieno efektīvu aukstuma uzturēšanu ar ērtu darba virsmu pārtikas sagatavošanai. Tos plaši izmanto restorānos, kafejnīcās, ātrās ēdināšanas uzņēmumos, maiznīcās un citās ēdināšanas iestādēs, kur svarīga ir ātra piekļuve sastāvdaļām un raita darba plūsma.

Šie saldētavas galdi palīdz maksimāli izmantot virtuves telpu, jo ļauj vienlaikus uzglabāt produktus vajadzīgajā temperatūrā un strādāt uz ergonomiskas un izturīgas virsmas.

Aukstuma galdu priekšrocības

• Stabila dzesēšanas sistēma nodrošina vienmērīgu temperatūru un saglabā produktu svaigumu.
• Ergonomisks dizains palīdz taupīt vietu un nodrošina ērtu darba vidi.
• Pieejami dažādi modeļi ar dažādu durvju skaitu un konfigurāciju – pielāgojami jebkurai virtuvei.
• Nerūsējošā tērauda virsmas ir viegli kopjamas un atbilst higiēnas prasībām.
• Energoefektīvie aukstuma galdi palīdz samazināt elektrības rēķinus un uzturēt ilgtspējīgu darbību.

Aukstuma galdu un saldētavas galdu veidi

• Divdurvju un trīsdurvju saldētavas galdi – ideāli lielāka apjoma pārtikas uzglabāšanai.
• Modeļi ar atvilktnēm – ērti un pārskatāmi, ļauj ātri piekļūt sastāvdaļām.
• Pizza aukstuma galdi – paredzēti picas sastāvdaļu uzglabāšanai un ērtai sagatavošanai ar integrētiem traukiem.
• Gastro galdi – universāli risinājumi dažādu ēdienu sagatavošanai ar optimālu aukstuma sadalījumu.

Kā izvēlēties piemērotāko aukstuma galdu

• Ietilpība un izmēri – atbilstoši virtuvei un darba procesiem.
• Dzesēšanas efektivitāte – svarīga vienmērīgai temperatūras uzturēšanai visos nodalījumos.
• Energoefektivitāte – nozīmīga ilgtermiņa izmaksu samazināšanai.
• Materiāli un konstrukcija – jābūt viegli kopjamiem un higiēniskiem.
• Papildu funkcijas – piemēram, automātiskā atkausēšana vai regulējami plaukti uzlabo lietošanas ērtumu.

Atrodiet ideālo aukstuma galdu savam uzņēmumam

Profesionālie aukstuma galdi un saldētavas galdi ir neaizstājami, ja vēlaties nodrošināt ērtu uzglabāšanu, efektīvu virtuves darbu un atbilstību pārtikas drošības standartiem.

Apskatiet mūsu sortimentu un izvēlieties piemērotāko saldētavas galdu savas virtuves vajadzībām. Iesakām arī aplūkot saistītās kategorijas: profesionālie ledusskapji, dzesēšanas vitrīnas, gastronomijas aprīkojums – kur atradīsiet vēl vairāk risinājumu efektīvai ēdināšanas uzņēmuma darbībai.